Πώς μεγαλώνει το κοτόπουλό μας

Με στόχο την ορθολογική ανάπτυξη και υγεία των ζώων, η εταιρεία μας δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στη βιοασφάλεια, τον επιμελή καθαρισμό, την απολύμανση και τη συνεχή κτηνιατρική παρακολούθηση, δημιουργώντας ένα ολοκληρωμένο σύστημα παραγωγής που εξασφαλίζει τις ιδανικές προϋποθέσεις.

Άρτια εκπαιδευμένο επιστημονικό προσωπικό που αποτελείται από κτηνιάτρους ζωοτέχνες, γεωπόνους αλλά και βιολόγους θέτουν τις βάσεις για τη σωστή ανάπτυξη των ζώων. Ειδικές ασφαλείς 100% φυσικής προέλευσης ισορροπημένες ζωοτροφές, υψηλής διατροφικής αξίας, έχουν ως αποτέλεσμα την παραγωγή ασφαλών και γευστικών προϊόντων.

Με εμπειρία που ξεκινάει από το 1970, η ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ, εκτρέφει όρνιθες αναπαραγωγής, προκειμένου να χρησιμοποιεί αυγά που έχουν παραχθεί σύμφωνα με τις δικές της αυστηρές προδιαγραφές. Τα αυγά συλλέγονται καθημερινά από τις φάρμες αναπαραγωγής και τοποθετούνται στο εκκολαπτήριο της Ζωοδόχου Ιωαννίνων, αφού πρώτα απολυμανθούν. Πολύ σύντομα, βρίσκονται στις εκκολαπτικές μηχανές όπου προσομειώνεται η φυσική διεργασία της εκκόλαψης. Εκεί ελέγχονται ηλεκτρονικά η θερμοκρασία, η υγρασία και το διοξείδιο του άνθρακα. Όπως και στη φύση, τα αυγά αλλάζουν γωνία σε τακτά χρονικά διαστήματα και σε 21 ημέρες η διαδικασία ολοκληρώνεται με το νεοσσό να τρυπάει το κέλυφος του αυγού.

Οι νεοσσοί θα μεταφερθούν με κλιματιζόμενα φορτηγά στις φάρμες πάχυνσης που διατηρεί η εταιρεία σε Ήπειρο, Μακεδονία, Θράκη και Αν. Στερεά Ελλάδα όπου μεγαλώνουν σε ελεγχόμενες συνθήκες περιβάλλοντος. Ειδικοί επιστήμονες επιφορτίζονται με το έργο της παρακολούθησης της πορείας των ζώων με συνεχείς ελέγχους. Σε καθημερινή βάση, λαμβάνονται δείγματα τα οποία προωθούνται προς ανάλυση με στόχο την πιστοποίηση της υγείας των ζώων αλλά και τη διασφάλισης της ποιότητας του τελικού προϊόντος.

Τα ζώα εκτρέφονται με τροφές που προέρχονται από τα εργοστάσια φυραμάτων της εταιρείας σε Ιωάννινα, Άρτα και Θεσσαλονίκη, με την τεχνογνωσία της ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ στην παρασκευή ζωοτροφών να διασφαλίζει ισορροπημένη και ολοκληρωμένη διατροφή, πλούσια σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Εξάλλου οι ζωοτροφές είναι πιστοποιημένες από τον Agrocert, διασφαλίζοντας με τον τρόπο αυτό την ποιοτική ανάπτυξη των ζώων.

Τα κοτόπουλα Νιτσιάκος είναι πιστοποιημένα από τον Agrocert για 100% φυτική διατροφή με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.